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↓エスビー食品李錦記 オイスターソース 255g、モラいました♪
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チャーハンに野菜炒めに煮物に。
ちょっと入れただけで、コクも風味もぐんとUP!
オイスターソースって、本当にいいですよね♪
そのオイスターソースを最初につくったのが、
李錦記の創始者、李錦裳(リ・キンシェン)なんですって。

で、いただいたソースでつくったのがこちら☆
白菜と鶏胸肉のあんかけ、オイスターソース風味。
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7歳の息子も、美味しい美味しいと食べてくれました!

もう1品、モヤシ&玉ねぎ&ミックスベジタブル&春雨&ツナの炒め物。
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オイスターソースの他に、醤油と味噌も加えて炒めました。
ぷるぷるした春雨の食感に、
オイスターソースのコクのある風味が加わり、
とーっても美味しいです♪

20代の頃、オイスターソースは常備していたのですが、
また手放せなくなりそうです☆



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